Wood : เนื้อไม้
สุพิชญ์ (2530)
หมายถึง กลุ่มของเซลล์หน่วยเล็กๆ ที่มีจำนวนนับไม่ถ้วนรวมกันเป็นมัด
หรือเป็นกลุ่มประกอบกันเป็นเนื้อไม้ ซึ่งส่วนของไม้ส่วนมากก็คือส่วนที่เป็นไซเลม
(Xylem) นั่นเอง ส่วนของพืชที่มีมัดท่อนำ้ท่ออาหารจะมีลักษณะแข็ง ซึ่งมีอยู่ใน
พืชที่ให้เนื้อไม้ พืชที่ให้เนื้อไม้เราเรียกว่า Woody Plant (พืชทุกชนิดในอาณาจักร
พืชมิได้ให้เนื้อไม้ทุกชนิด เช่น พักต่างๆ เป็นต้น)
อาณาจักรพืช ที่ให้เนื้อไม้ ได้แก่ ไม้จำพวกสน (Softwood), ปาล์มและไผ่
ไม้ใบกว้าง (Hardwood)
ไม้จำพวกสน (Softwood)
- Gymnosperm
- ผลเป็นรูปทรงกรวย
- ใบเล็กเรียว (needle leaves)
- เมล็ดอยู่นอกรังไข่ (naked-seed)
- เนื้อไม้ ไม่มีเซลล์เวสเซล (vessels) หรือพอร์ (pores)
ไม้ใบกว้าง (Hardwood)
- Angiosperm
- พืชใบเลี้ยงคู่ใบกว้าง (Broad-leaved plants)
- เมล็ดมีเปลือกหุ้มหรือเมล็ดอยู่ในรังไข่
- เนื้อไม้ มีเซลล์เวสเซล (vessels) หรือพอร์ (pores)
ประเภทและหน้าที่่ของเซลล์ในไม้
Softwoods และ Hardwoods
ลักษณะโครงสร้างไม้
(Anatomical features)
หมายถึง ชนิด ขนาด รูปร่าง การเรียงตัว และสิ่งที่อยู่ในเซลล์เนื้อไม้ที่สามารถ
มองเห็นได้ด้วยตาเปล่าและแฮนด์เลนส์ ได้แก่ วงเติบโต (Growth rings)
เวสเซล (Vessels) หรือพอร์ (Pores) พาเรงคิมา (Parenchyma) เรย์ (Rays)
และสารแทรก (Extractive)